挪威海產局是有挪威貿易、工業和漁業部管理的國有獨資企業，總部位于特隆姆瑟，并在中國、新加坡、日本、俄羅斯、美國、巴西等13個國家設有代表處，擁有員工66人。其工作目標是向全球市場推廣挪威海產品并維護產品的市場聲譽。

挪威海產品出口企業均需在海產局進行登記認證。通過海產局網站可查詢對特定產品擁有出口資質的出口商列表（http://en.seafood.no/Trade-resources/Exporter-registry）。

挪威海產局的主要資金來源于對出口商征收的市場稅，稅率為出口產品價值的0.75%。直至最近，海產局的經營收入為4.7億挪威克朗，經營利潤為1300萬克朗。